Shiitake gomba

A tradícionális kínai és japán népgyógyászatban megfázás, gyulladások, gyomorpanaszok, májbetegségek, köszvény, aranyér, idegi betegségek, szexuális zavarok, fejfájás, érbetegségek, tumorok és további számos probléma, betegség esetén alkalmazzák. A shiitake gazdag olyan anyagokban, mint például az ergoszterin a D2 vitamin elővitaminjaB-vitaminok, kálium, cink, és bizonyos aminosavak.
A shiitake poliszacharid pozitív eredményeket mutat a HIV fertőzöttek kezelésében is. Számos tudományos tanulmány kimutatta azt is, hogy a lentinán növeli azoknak az immunsejteknek az aktivitását ilyenek pl.
A poliszacharid ezen tumorellenes hatása Japánban a rákbetegek kezelésének kiegészítésében bizonyul hasznosnak. Igazolták, hogy a lentinán képes javítani shiitake gomba rákbetegek immunprofilját és életminőségét, sőt részben a túlélés idejét is.
A gyógygombában természetes formában fellelhető anyagok egy másik nagyon érdekes csoportját az eritadenin gyűjtőnévvel illetik. A gyógygomba shiitake gomba, illetve májsejtvédő hatása is ismert.
A shiitake ismert hatásai röviden Védelem a fertőzések ellen baktériumok, vírusok Immunmodulálás.